一個男子的時常低語

經管一家加盟店家很不簡易，一定要投入非常多的時間及心思。想自身成為老板，便必須瞭解下述三個要點，令你在經管加盟商家的時候能夠更加不花力氣摟～第一步是一定要締造商品的競爭力，因商品的競爭力為店家是否能夠成功的焦點，不光一定要保持產品的品質，也必須當心是不是與顧客的需求合乎，且務必思考過自身的商品與競業比對能夠獲勝的好處，那樣一來才可維持市場穩固的進展以及售出數目。之後是找到合適的員工。不單一定要有充分的技巧之外，職員的志向或是概念是否合乎店家的品格也相當緊要，僅有員工真正了解店家的願望以及觀念才能使職員更擁有動工的責任感以及達到更優良的效率。最終有關於如何加盟最重要的項目即是尋找出正確的住址。挑選店家所在位置很緊要，因這不止會影響租金也將影響消費者的不同，務必根據不相同的消費者籌劃商品、銷售計劃及品牌觀念等等，如此一來便能平穩地長時間發展與經管。

火紅的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊便可以弄個餐攤車販售小吃，已長期都在熱門熱門榜排名第一，是滿多人加盟創業或是自創品牌的第一選擇，不過人力銀行業者也提到，因餐飲創業佔比高、競爭猛烈，餐飲店家倒閉的機會率也是最高的，甚至於也許開業不到一個月就宣告收攤。因此，不論是加盟創業又或是自創品牌，想仰賴小吃、餐飲或是餐車創業，除了餐飲的味道要好，也要挑選適合的營業地點，避開周圍有相似餐飲種類的業者門市，且起碼觀察地點兩週上述及推算人流改變率，此外創業者自身也要有足夠的體力與耐心。

不少知名餐飲加盟連鎖體系之所以能快速擴展，主要的緣故是業者有完備的菜單規劃、如何加盟的準則跟 sop 標準作業流程。餐飲業的工作內容包括外場服務作業、廚房製做過程，層面廣泛、繁瑣並且需求也不同，由於 sop 標準作業流程是餐飲店面擴張營業規模、守護自己經營knowhow最緊要的重點所在。餐飲門市倘若能夠實行 sop 標準作業流程，製程和時間就可減少，繼而提高經營效率，特別是想發展成加盟連鎖體系的餐飲商家，更是不可忽略的工作關鍵。

連鎖加盟商業假使想要迅速並且平穩地開拓加盟的規模，在管理上務必先使如何加盟的制度簡約化跟基準化，與管控其製造的產品又或是服務的程序，以餐飲業來說大約能夠分為三大流程：顧客接待流程、顧客用餐流程、廚房製作流程。為了確實地實施餐飲業的三大流程，還一定要使用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業時常藉由計時碼表與動作分析的方式，讓作業流程簡潔化、提高營運效率，其實行方式的程序如下：首先將製做或者服務的作業程序分為很多個步驟，緊接著一邊依據程序步驟執行、一邊換算每個步驟所需的時間以及總時間，分析作業程序之中的步驟，溝通是不是有較簡單的方式能替代，接著再度依照程序步驟履行並且計算時間，反覆調整直到作業程序變得完整為止。

以加盟方式創業的成敗焦點，在於連鎖加盟總部是否有進行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，輔助創業族從技術初心者、搞不清楚業界生態及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營效能的專業人士。經營技術移轉實際上就是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個優秀的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下述：經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、管理藝術訓練課程-如何管理人員等。

一般來說加盟契約當中，一般會要求加盟店主肯定要跟加盟總部進貨，不可以私下採購比較低價的貨品，這點時常促成加盟總部與加盟店出現爭議。大多加盟總部會擬定合約，假如加盟店主和其它店家購入材料，便會因為違反合約而錯失加盟資格，但是許多加盟店主問材料的價格之後，發現加盟總部的售價居然比一般的商店還不便宜。因而加盟店主在簽定契約的時候，必須事前徵詢律師有關如何加盟的法律之後，再與加盟總部要求訂定供貨的費用【不可以高於市場行情】或者是【同意超出市場行情多少百分比】等制度，免得以後雙方為了費用爭論而僵持不下。

相關資料

投資懶人包→3 種最適合入門的方法

開店必備 POS 機，你知道怎麼挑選嗎？本篇一次推薦給你！

【區域行銷評價】疫情之下社區廣告行銷興起，小商家透過東森分眾傳媒電梯廣告創造錢潮

標籤

加盟 課程,手搖飲料 加盟,加盟 程序

經許可後轉載務必請註明出處，並添加源連結，違者本網將依法追究責任